Už deset let učím lidi jíst tak, aby byli zdraví. Zdravím se myslí absence jakékoli nemoci včetně rýmy, lupů a nadýmání. Poctivá péče o vlastní zdraví zahrnuje zdravý jídelníček, vhodný pohyb, správné dýchání, spánek a péči o psychiku. Já se starám pouze o onu první část, tedy o výživu. V důsledku mé vlastní životosprávy pro mě bylo rok a půl nemožné se nakazit virem SARSCoV-2. Tělo, které deset let nechytlo chřipku, nechytlo rok a půl ani Covid-19. Slizniční imunita a NK buňky se s viry vypořádaly tak snadno a rychle, že nedošlo ani k tvorbě IgM a IgG protilátek. Když jsem se nakonec variantou Delta+ nakazila, měla jsem kromě rýmy asi tři dny mírnou teplotu, jeden den horečku a asi tři týdny jsem se doléčovala ze suchého kašle.

Continue reading →

Přestože se v poslední době stala přirozená imunita proti Covid-19 z politických důvodů pro mnohé lidi překážkou v běžném životě a lidé plně zdraví paradoxně nemohou například do kina, ke kadeřníkovi nebo do letadla, i za těchto nepříjemných okolností je potřeba právě tuto imunitu co nejvíce posilovat. Proč? Například proto, že jedině tato imunita má skutečně potenciál odolat hned v prvopočátcích novým virům typu SARS-CoV2 a dále je nešířit. O tom, jak vlastně přirozená imunita funguje, kde vzniká a jak o ni pečovat, jsem si povídala s Martinem Novotným.

Continue reading →

Když jsem se seznámila s Pavlem Mackem, překvapilo mě, kolik témat a názorů máme společných a jak krátký čas stačil k tomu, abychom pochopili, že jsme ve shodě nejen ohledně zásad zdravého stravování, ale také náhledu na téma vnitřní práce a motivace. Kdy z toho vznikne rozhovor, bylo jen otázkou času.

Continue reading →

Je to tak, otevřeli jsme pro vás bezlepkovou pekárnu, kde pečeme nejen bez lepku, ale také bez cukru, s použitím výlučně farmářských mléčných výrobků a některé produkty máme čistě vegan. 🙂

Pekárna Babiččina spíž má již u svých zákazníků tradici, nicméně nyní změnila majitele (ano, hádáte správně, ujali jsme se její správy) a také se změnily některé receptury. Kromě toho prošla pekárna důkladnou rekonstrukcí. Přijďte se na nás podívat do Revoluční ulice 23, Praha 1. (Pasáž z Revoluční do Hradební)

Během karantény pekárna funguje bez omezení. Pečivo je možné také objednávat telefonicky. Pro více info navštivte náš facebook nebo web.

Těšíme se na Váš!

Konečně je to tady a další kniha Najím se a zhubnu je na světě!

Tentokrát v ní najdete chutná jídla pro celou rodinu. Recepty jsou rozděleny do čtyř částí:

• pro ženy
• pro muže
• pro děti
• pro  prarodiče

I když jsme byli vychováváni k tomu, že celá rodina jí jedno jídlo, zdravější je zvyk některých jiných národů, kde leží na stole několik druhů pokrmů a každý strávník tak může jíst něco trochu jiného.

Continue reading →

Konečně je to tady, aplikace Eat To Be Slim s jídelníčky na míru 🙂 Všechna jídla jsem osobně sestavila a propočítala, takže se nemusíte o nic starat a už vůbec nemusíte počítat kalorie. Jen si vyberete, co chcete jíst, a je to! 🙂

Aplikace nabízí 3 dny zdarma na vyzkoušení, než se rozhodnete, zda si ji předplatíte. Recepty jsou rychlé a snadné. Kromě toho vás také aplikace bude upozorňovat na správné časy jídel dle vašeho denního režimu. Množství kalorií aplikace sama vypočítá dle vašich tělesných dispozic (věk, výška, hmotnost), nebo si můžete zadat hodnotu svého metabolismu mauálně (pokud ji znáte).

Continue reading →

Konečně je to tady! Nový e-shop Najím se a zhubnu je v provozu. Na našem e-shopu je možné koupit potraviny bez cukru, lepku, éček, přemíry soli a tuku. Všechny potraviny zde naleznete rozdělené do přehledných kategorií, stačí si vybrat z hlavního menu v záhlaví e-shopu.

Proč e-shop?

Protože už mě štvalo, že některé kvalitní potraviny nelze u nás v ČR sehnat a jiné se shání jen složitě. Pokud chce člověk nakoupit všechny tyto potraviny na jednom místě, je to nemožné. A tak jsme se rozhodli udělat z nemožného možné… Zbývá jen popřát, ať se Vám v našem obchodě líbí a dobrou chuť! 🙂

Adresa obchodu: eshop.najimseazhubnu.cz

Po první knize „Najím se a zhubnu: Kompletní průvodce změnou životního stylu“ a druhé knize „Najím se a zhubnu: Recepty na celý rok“ je tu nová kniha „Moje mlsání bez cukru“ plná sladkých dobrot, díky kterým zjistíte, že zdravé mlsání je nejen možné, ale dokonce i snadné! 🙂

V knize naleznete 23 mých oblíbených receptů na snídaně, svačinky nebo dezerty, studené i teplé, syrové i pečené, zkrátka od všeho něco.

A mimochodem, recepty jsou také bez lepku.

A ještě abych nezapomněla, polovina z nich je vegan.

Ukázka z knihy Moje mlsání bez cukru ke stažení (PDF)

Knihu můžete objednávat zde: https://www.najimseazhubnu.cz/kniha/

Všechny knihy objednané na tomto webu osobně podepisuji, knihu tedy dostanete i s podpisem 🙂

Když jsem před lety začínala hubnout, neměla jsem o glykemickém indexu ani ponětí. Jediné, co jsem z výživy znala, byl pojem sacharidy. První z mých úspěšnějších pokusů s hubnutím tedy spočíval v omezení přísunu sacharidů. Tak jsem docílila snížení váhy o 10 kg, ale potom se hubnutí zastavilo. Také jsem v důsledku vyřazení sacharidů trpěla neustálými chutěmi na sladké a čas od času jsem se prostě musela cukrem přejíst. Kde jsem dělala chybu?

Continue reading →

Lidské tělo je stvořeno tak, aby fungovalo sto a více let.

Většina z nás se tohoto věku však bohužel nedožije, přestože máme v dnešní době medicínu na vysoké úrovni a také je na našem kontinentě hojnost všemožných druhů potravin.

Proč tedy umíráme předčasně a proč prožíváme stáří v nemoci, odkázáni na léky a doktory?

Číst celý článek: Co jíst, aby naše tělo dobře fungovalo: Přehled nejdůležitějších doporučení pro kvalitní jídelníček