Tahle raw paleo čokoláda se vám bude rozplývat na jazyku 🙂
Na 1 tabulku:
- 75g kakaového másla
- 6PL raw kakaa (Lifefood)
- 15-20 kapek stévie (lépe se rozpouští než steviol)
- 1 lžička pravé vanilky (Lifefood)
- špetka soli
- hrst ořechů a semínek dle chuti
- 1/2 lžičky mletého zázvoru nebo chilli (nemusí být)
Kakaové máslo rozehřejeme ve vodní lázni. Vmícháme raw kakao, sladidlo a koření a dobře promícháme, aby se chutě spojily. Ideální je, když si pomůžete mixérem. Nalijeme do formičky a posypeme oříšky a semínky dle chuti. Dáme ztuhnout do mrazáku. Hotovou čokoládu uchováváme v chladu. Hotovo 🙂
