• Home
  • O mně
    • O mně
    • Kontakt
  • Blog
  • Recepty
  • Poradna
  • Kurzy
    • Večerní kurzy
    • Dvoudenní pobytové kurzy
    • Léčba poruch příjmu potravy
  • Videa
  • Knihy
  • Apka

Sušenky z kakaových bobů

DSCF0110 (Medium)Raw sušenky s kakaovou příchutí můžete vyrobit i bez použití kakaových bobů, které lze nahradit raw kakaovým práškem. Kakaové boby mají výraznější chuť a po umletí i hrubší strukturu. Obsahují široké spektrum minerálů, vitamínů a antioxidantů. Jsou primárním zdrojem hořčíku a organické síry v přírodě.

Mimo jiné působí čokoláda na lidský organismus i uklidňujícím a povzbuzujícím účinkem, za což jsou zodpovědné látky anandamid, arginin, dopamin, tryptofan a fenyletylamin.

Raw kakao je chuťově podobné tomu klasickému praženému, ovšem je samozřejmě chutnější 🙂

Fresh datle koupíte v obchodě Chez Amis, Spálená 15, Praha 2 nebo v Kauflandu či jiných hypermarketech.

Na přibližně 10 sušenek:

  • 13 fresh datlí (120g)
  • 50g dýňového semínka
  • 3 PL chia semínka
  • 50g kakaových bobů/raw kakaa (Lifefood)

Datle vypeckujeme, dýňová semínka umeleme a oboje uhněteme rukama do jednolité hmoty. Přidáme celé chia semínko a mleté kakaové boby. Opět hněteme až do tuhého těsta. Na umletí semínek a bobů můžete použít výkonný mixér nebo elektrický mlýnek na kávu. Uválíme váleček o průměru cca 4 cm a nakrájíme ho na 1,5cm silná kolečka. Kolečka sušíme v sušičce na program Raw nebo horkovzdušné troubě 10 hodin z jedné a 10 hodin z druhé strany. Hotovo 🙂


« Největší omyl dnešní stravy? Levné škroby.
Rakytníkové křupavé placičky »

Dárkové kupony

Darujte konzultaci nebo výživový plán.

Spolupráce

Atranet.cz

Přístroje pro výrobu receptů - sušičky ovoce, mixéry a odšťavňovače dodává obchod Atranet.cz


lifefood.cz

Raw potraviny všeho druhu - Lifefood.cz


CyberChimps WordPress Themes

©ecilie 2013

Tyto webové stránky používají soubory cookie k Vašemu většímu pohodlí a kvůli analytice návštěvnosti. Nikoli pro jakýkoli marketing. Předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte, ale pokud si přejete, můžete analytická cookies zamítnout.

Přijímám Odmítám
Nastavení Cookies