• Home
  • O mně
    • O mně
    • Kontakt
  • Blog
  • Recepty
  • Poradna
  • Kurzy
    • Večerní kurzy
    • Dvoudenní pobytové kurzy
    • Léčba poruch příjmu potravy
  • Videa
  • Knihy
  • Apka

Recenze RAW restaurace Kiwi (Brno)

IMG_2349 (Medium) (2)

Brněnská vitariánská restaurace Kiwi je v ulici Gorkého dobře schována, takže pokud nevíte číslo popisné, snadno ji přehlédnete. Před vchodem do domu, v jehož prvním patře se restaurace nachází, stojí celkem nenápadný poutač. Z protějšího chodníku je možné si všimnout nápisů na oknech, jinak ale na existenci restaurace žádná další indície nepoukazuje. Cesta k restauraci je poměrně netypická: po vstupu do průjezdu domu se dáte dveřmi vlevo, po schodech do prvního patra a následně vpravo skrze prázdnou místnost dalšími dveřmi vstoupíte do prostor restaurace.

 

IMG_2343 (Medium)Světlý a vzdušný interiér restaurace je úsporně zařízen a je zde klid. Oběd jsem začala chutnou raw mrkvovou polévkou, připravenou nasladko s mandlovým mlékem.

 

 

 

IMG_2345 (Medium)Ochutnala jsem i avokádo-mango-brokolicový salát s rozinkami, který byl také dobrý.

 

 

 

 

IMG_2346 (Medium)Náledovaly zeleninové spirálky s rajčatovou omáčkou. Spirálky jsou z petržele, což je na můj vkus příliš aromatická zelenina na to, aby byla v jídle zastoupena v takovém množství, takže pokud nejste milovníci petržele, toto jídlo nedoporučuji.

 

 

 

IMG_2347 (Medium)Spirálky jsem tedy odložila a pustila se do zelných závitků s ořechovou pastou a mrkví – velmi chutné a syté hlavní jídlo.

 

 

 

 

IMG_2348 (Medium)Jako dezert jsem si vybrala raw palačinky s makovou náplní (které naleznete na jídelním lístku mezi hlavními jídly). Palačinky v Kiwi jsou měkké a snadno se krájí. Vybrat si můžete ze čtyř druhů náplní, maková byla výtečná. Jednoznačně nejlepší raw palačinky, co jsem zatím v restauraci jedla – právě pro tu měkkost a snadnost krájení.

 

 

IMG_2356 (Medium) IMG_2358 (Medium)Poté jsem ještě ochutnala ořechový košíček s čokoládovou náplní, který mě bohužel neoslovil. Těsto bylo patrně z drti po výrobě mandlového mléka a mělo nevyváženou a lehce nahořklou chuť. Ani kokosová kulička mě nijak zvlášť nezaujala.

 

K jídlu jsem pila mrkvový fresh ze šnekového odšťavňovače. Ačkoli Kiwi uvádí, že použitá zelenina je v bio kvalitě, fresh byl poměrně málo sladký (a lehce nahořklý), na což u bio a farmářské mrkve nejsem zvyklá.

Co mě velmi mile překvapilo, byla velikost porcí u hlavních jídel. V poměru k ceně velmi příjemné. Pokud se tedy chcete dosyta najíst ze velmi rozumné ceny (hlavní jídla max. 155kč), rozhodně nebudete zklamáni. Prostředí restaurace i obsluha byly velmi sympatické a na vynikající palačinky se rozhodně do Brna ještě někdy vrátím 🙂

www.kiwirawfood.cz

IMG_2355 (Medium) IMG_2352 (Medium) IMG_2342 (Medium) IMG_2340 (Medium) IMG_2361 (Medium)

« Rozhovor pro magazín Generace21
Rozinkové cookies s moruší »

Dárkové kupony

Darujte konzultaci nebo výživový plán.

Spolupráce

Atranet.cz

Přístroje pro výrobu receptů - sušičky ovoce, mixéry a odšťavňovače dodává obchod Atranet.cz


lifefood.cz

Raw potraviny všeho druhu - Lifefood.cz


CyberChimps WordPress Themes

©ecilie 2013

Tyto webové stránky používají soubory cookie k Vašemu většímu pohodlí a kvůli analytice návštěvnosti. Nikoli pro jakýkoli marketing. Předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte, ale pokud si přejete, můžete analytická cookies zamítnout.

Přijímám Odmítám
Souhlasím s používáním následujících souborů cookie:
Deklarace souboru cookie O souborech cookie
Nezbytné (0) Marketing (0) Analytics (0) Předvolby (0) Nezařazeno (0)
Potřebné soubory cookie pomáhají vytvořit web použitelný tak, že umožní základní funkce, jako je navigace na stránce a přístup k zabezpečeným oblastem webu. Web nemůže bez těchto souborů cookie pracovat správně.
Soubory cookie tohoto typu nejsou používány.
Marketingové soubory cookie slouží ke sledování návštěvníků na webových stránkách. Záměrem je zobrazit reklamy, které jsou relevantní a které se týkají individuálního uživatele, a tím hodnotnější pro vydavatele a inzeráty třetích stran.
Soubory cookie tohoto typu nejsou používány.
Soubory cookie služby Analytics pomáhají vlastníkům webů porozumět tomu, jak návštěvníci komunikují s weby shromažďováním a hlášením informací anonymně.
Soubory cookie tohoto typu nejsou používány.
Soubory cookie předvoleb umožňují webu zapamatovat si informace, které mění způsob chování nebo vzhledu webu, například upřednostňovaný jazyk nebo oblast, ve které se pracujete.
Soubory cookie tohoto typu nejsou používány.
Neklasifikované soubory cookie jsou soubory cookie, které se v procesu klasifikují, společně s poskytovateli jednotlivých souborů cookie.
Soubory cookie tohoto typu nejsou používány.
Soubory cookie jsou malé textové soubory, které mohou webové stránky využívat k zefektivnění práce uživatele. Podle zákona můžeme soubory cookie ukládat do vašeho zařízení, pokud jsou nezbytně nutné pro provoz těchto stránek. Pro všechny ostatní typy souborů cookie potřebujeme váš souhlas.
Nastavení Cookies