• Home
  • O mně
    • O mně
    • Kontakt
  • Blog
  • Recepty
  • Poradna
  • Kurzy
    • Večerní kurzy
    • Dvoudenní pobytové kurzy
    • Léčba poruch příjmu potravy
  • Videa
  • Knihy
  • Apka

Raw salám

DSC00123 (Medium)Obloženou mísu v raw stylu můžete mít i díky tomuto receptu na raw salám 🙂

Na dvě mísy:

  • 100g slunečnicových semínek
  • 20g sušených rajčat (Lifefood)
  • 1 čerstvé rajče
  • 1 PL jablečného octa
  • 1-2 PL medu/sirupu

Semínka namočíme do misky se studenou vodou ideálně přes noc. Poté zcedíme a rozmixujeme společně s čerstvým rajčetem, octem a medem nebo sirupem na kaši. Přidáme sušená rajčata a také rozmixujeme zcela dohladka. Natřeme směs v tenké, avšak souměrné a soudržné vrstvě na dvě sušící podložky nebo dva pečící papíry vymazané pár kapkami kokosového oleje (silikonové sušící podložky vymazávat nemusíte) a sušíme v sušičce na program Raw nebo v horkovzdušné troubě na 42°C cca 5 hodin.

Placky by po usušení měly být pružné a ohebné. Rozkrájíme na čtverce a naaranžujeme spolu ze zeleninou na mísy. Pokud chcete mít mísy také se sýrem, podívejte se na recept: Carpaccio z řepy s kešu sýrem.

Hotovo 🙂


« Meruňkové pikantní čatní
Tamarindové kakao »

Dárkové kupony

Darujte konzultaci nebo výživový plán.

Spolupráce

Atranet.cz

Přístroje pro výrobu receptů - sušičky ovoce, mixéry a odšťavňovače dodává obchod Atranet.cz


lifefood.cz

Raw potraviny všeho druhu - Lifefood.cz


CyberChimps WordPress Themes

©ecilie 2013

Tyto webové stránky používají soubory cookie k Vašemu většímu pohodlí a kvůli analytice návštěvnosti. Nikoli pro jakýkoli marketing. Předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte, ale pokud si přejete, můžete analytická cookies zamítnout.

Přijímám Odmítám
Nastavení Cookies