Zdravé raw domácí müsli z raw ovesných vloček, kokosu, ořechů a medu nebo sirupu jako energetický start dne nebo výživná a sytá svačinka 🙂
100g müsli obsahuje 2169kJ.
Na 270g granoly:
- 100g raw ovesných vloček
- 15g mletého sušeného kokosu
- 2 PL kokosového oleje
- 30g mandlových plátků nebo sekaných celých mandlí
- 40g sekaných lískových ořechů
- 2 PL rýžové nebo pohankové mouky
- 70g medu/sirupu
Všechny sypké ingredience smícháme v míse dohromady. Olej a med rozehřejeme ve vodní lázni, aby se spojily. Zalijeme směs a vše dobře promícháme. Sušíme na pečícím papíře v sušičce na program Raw nebo horkovzdušené troubě na 42°C 10 hodin, poté necháme vychladnout a dáme zchladit do lednice. V uzavřené nádobě skladujeme v lednici cca tři týdny. Hotovo 🙂
