• Home
  • O mně
    • O mně
    • Kontakt
  • Blog
  • Recepty
  • Poradna
  • Kurzy
    • Večerní kurzy
    • Dvoudenní pobytové kurzy
    • Léčba poruch příjmu potravy
  • Videa
  • Knihy

Ovesná srdíčka s malinami a polevou

DSCF8258 (Medium)Tento raw recept jsem vymyslela pro zahradní slavnost u dcery ve škole. Zadání bylo přinést na slavnost jídlo, které bude evokovat píseň „Když se zamiluje kůň“ 🙂

A protože koně milují oves a láska prochází žaludkem, recept byl na světě 🙂

Srdíčka poslouží jako sytá svačinka a jako zdravá náhrada komerčních dětských cereálních sušenek. Polevu můžete zvolit také čokoládovou.

Na 1 plech srdíček:

  • 1 hrnek raw ovesných vloček
  • 2 banány
  • hrst malin
  • 2 PL medu/sirupu
  • 2 PL citronové šťávy
  • 2 PL chia semínek
  • kustovnice na ozdobu
  • kokosový cukr a citronová šťáva na polevu

Banány a maliny rozmixujeme s medem a citronem na kaši a vmícháme oves a chia semínka. Těsto necháme trochu odležet a poté znovu prohněteme. Formičky vždy naplníme těstem a těsto do nich prsty vtlačíme. Poté formičky nadzvedneme a těsto vypadne na sušící podložku. Já jsem si podložku ještě pro jistotu vymazala pár kapkami kokosového oleje.

Sušíme v sušičce na program Raw nebo v horkovzdušné troubě 12 hodin, přičemž asi 4 hodiny před koncem sušení srdíčka otočíme. Polevu vyrobíme pomocí kokosového cukru a citronu tak, jak jsme zvyklí u klasické citronové polevy. Poleva tedy nebude raw, ale to nám nevadí, protože kokosový cukr neobsahuje enzymy, které bychom záhřevem zničili.

Potřeme srdíčka polevou a ozdobíme kustovnicí. Poté necháme v lednici polevu ztuhnout. Hotovo 🙂


« Durianové rizoto z raw ovsa
Smoothie z jackfruitu »

Dárkové kupony

Darujte konzultaci nebo výživový plán.

Spolupráce

Atranet.cz

Přístroje pro výrobu receptů - sušičky ovoce, mixéry a odšťavňovače dodává obchod Atranet.cz


lifefood.cz

Raw potraviny všeho druhu - Lifefood.cz


CyberChimps WordPress Themes

©ecilie 2013

Tyto webové stránky používají soubory cookie k Vašemu většímu pohodlí a kvůli analytice návštěvnosti. Nikoli pro jakýkoli marketing. Předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte, ale pokud si přejete, můžete analytická cookies zamítnout.

Přijímám Odmítám
Souhlasím s používáním následujících souborů cookie:
Deklarace souboru cookie O souborech cookie
Nezbytné (0) Marketing (0) Analytics (0) Předvolby (0) Nezařazeno (0)
Potřebné soubory cookie pomáhají vytvořit web použitelný tak, že umožní základní funkce, jako je navigace na stránce a přístup k zabezpečeným oblastem webu. Web nemůže bez těchto souborů cookie pracovat správně.
Soubory cookie tohoto typu nejsou používány.
Marketingové soubory cookie slouží ke sledování návštěvníků na webových stránkách. Záměrem je zobrazit reklamy, které jsou relevantní a které se týkají individuálního uživatele, a tím hodnotnější pro vydavatele a inzeráty třetích stran.
Soubory cookie tohoto typu nejsou používány.
Soubory cookie služby Analytics pomáhají vlastníkům webů porozumět tomu, jak návštěvníci komunikují s weby shromažďováním a hlášením informací anonymně.
Soubory cookie tohoto typu nejsou používány.
Soubory cookie předvoleb umožňují webu zapamatovat si informace, které mění způsob chování nebo vzhledu webu, například upřednostňovaný jazyk nebo oblast, ve které se pracujete.
Soubory cookie tohoto typu nejsou používány.
Neklasifikované soubory cookie jsou soubory cookie, které se v procesu klasifikují, společně s poskytovateli jednotlivých souborů cookie.
Soubory cookie tohoto typu nejsou používány.
Soubory cookie jsou malé textové soubory, které mohou webové stránky využívat k zefektivnění práce uživatele. Podle zákona můžeme soubory cookie ukládat do vašeho zařízení, pokud jsou nezbytně nutné pro provoz těchto stránek. Pro všechny ostatní typy souborů cookie potřebujeme váš souhlas.
Nastavení Cookies