Na raw shake můžete použít raw pohankové mléko, které si vyrobíte sami za minutku, případně jiné raw mléko (lískooříškové chutná nejlépe) nebo kupované rostlinné mléko (není raw), nejlépe bio rýžové s přidaným vápníkem.
Na 0,5l nápoje:
- 70g pohanky světle béžové kroupy nebo lámanky
- 125g ostružin
- 3-4PL medu či sirupu
- 400ml vody
Pohanku kroupu namočíme na 2-8 hodin do 400ml vody. U lámanky stačí cca 20 minut máčení. Poté pohanku i s touto vodou rozmixujeme. Přidáme ostružiny a sladidlo a mixujeme dále do hladka. Ihned podáváme 🙂
