• Home
  • O mně
    • O mně
    • Kontakt
  • Blog
  • Recepty
  • Poradna
  • Kurzy
    • Večerní kurzy
    • Dvoudenní pobytové kurzy
    • Léčba poruch příjmu potravy
  • Videa
  • Knihy
  • Apka

Novoroční puding

P1060054 (Medium)

Rychlé slané zpestření svátečního stolu 🙂

Záměrně neuvádím množství ingrediencí, protože záleží, jak velkou zvolíte formu na puding a jak moc ho chcete mít hustý.

  • zelenina dle chuti (já jsem dala 1 červenou řepu)
  • mandle
  • slunečnicové semínko
  • dýňové semínko
  • sušená rajčata
  • kustovnice
  • balení agaru (rostlinná želatina)
  • jablečný ocet
  • med/sirup z agáve
  • chilli

Mandle a semínka přes noc namočíme. Sáček agaru rozpustíme v teplé vodě (1 litr) a přivedeme k varu. Poté vypneme a přelijeme do chladné nádoby a občas promícháme.

Červenou řepu nastouháme nebo použijeme spiralizér. Mandle a semínka zcedíme a propláchneme. Sušená rajčata nakrájíme nadrobno. Mandle nasekáme nahrubo. Formu na puding vyložíme potravinovou folií a naplníme směsí řepy, mandlí, semínek, rajčat a kustovnice. Počkáme, až nám vystydne agar na teplotu těla, případně malinko teplejší. Poté vmícháme jablečný ocet, med a chilli dle chuti (já dávám několik lžic octa a několik lžic medu). Zalijeme náplň ve formě a necháme zchladnout v lednici nebo mrazáku. Poté pomocí fólie přeneseme na mísu či talíř. Krájíme ostrým nožem pilovacím pohybem. Hotovo 🙂

« Domácí pickles – pro zdravé zuby, kosti, imunitu a proti candidě
Štrůdlový dort »

Dárkové kupony

Darujte konzultaci nebo výživový plán.

Spolupráce

Atranet.cz

Přístroje pro výrobu receptů - sušičky ovoce, mixéry a odšťavňovače dodává obchod Atranet.cz


lifefood.cz

Raw potraviny všeho druhu - Lifefood.cz


CyberChimps WordPress Themes

©ecilie 2013

Tyto webové stránky používají soubory cookie k Vašemu většímu pohodlí a kvůli analytice návštěvnosti. Nikoli pro jakýkoli marketing. Předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte, ale pokud si přejete, můžete analytická cookies zamítnout.

Přijímám Odmítám
Nastavení Cookies