• Home
  • O mně
    • O mně
    • Kontakt
  • Blog
  • Recepty
  • Poradna
  • Kurzy
    • Večerní kurzy
    • Dvoudenní pobytové kurzy
    • Léčba poruch příjmu potravy
  • Videa
  • Knihy
  • Apka

Miniroláda Paví očka

P1050792 (Medium) kopie

Rychlá nepečená RAW miniroláda, kterou stačí nechat ztuhnout v chladu 🙂 Hodí se jako cukroví nebo jako dezert k čaji pro návštěvy.

Ingredience na 20ks pavích oček o velikosti 5 cm:

  • 140g kešu ořechů
  • 20g chia semínek
  • 20g lněných semínek
  • 20g kokosové moučky
  • 20g kakaového másla
  • 4 PL medu/sirupu z agáve
  • 4 lžičky karobu
  • 1 lžička zeleného ječmene

Ořechy (kromě pěti ořechů, které si dáme stranou) rozdělíme na dvě stejné hromádky o 70ti gramech. Obě poloviny umeleme na prášek. Do první části přidáme umletá lněná semínka, do druhé části umletý kokos (strouhaný kokos je většinou dost hrubý, pro naše těsto bude lepší ho také ještě pomlet v mlýnku najemno). Chia semínka také umeleme a rozdělíme napůl do obou směsí. Následně do směsi s kokosem přidáme zelený ječmen a do druhé směsi se lněným semínkem přidáme karob. Dobře promícháme, aby se rozmělnily všechny hrudky. Ořechy, které jsme si na začátku dali stranou, nasekáme na asi 0,5cm velké kousky a vmícháme do zeleného těsta. Ve vodní lázni rozpustíme kakaové máslo a během tohoto ohřívání už vmícháme i med nebo sirup. Poté polovinu tekutiny zahněteme do zelené směsi a druhou do hnědé směsi. Zeleného těsta bude patrně o trochu méně, ale to je v pořádku.

P1050784 (Medium)Mezi dvěmi fóliemi vyválíme nejprve hnědé těsto do obdélníku. Následně vedle mezi dalšími dvěmi fóliemi rozválíme zelené těsto. Vrchí fólie odstraníme a zelené těsto pomocí spodní fólie překlopíme na hnědou vrstvu. Těsto by mělo na fólii držet přilepené, takže se jedná o snadný krok.

 

P1050785 (Medium)

Vycentrujeme těsto tak, abychom měli jeden hnědý okraj větší. Tento okraj bude poté z vnější strany rolády, bude spirálu tedy uzavírat. Odstraníme fólii a pomocí spodní fólie pod hnědým těstem zabalíme z obou vrstev roládu. Dbejte na to, aby na sebe těsta během balení těsně přiléhala, jinak by vám uvnitř rolády vznikla mezera. Roládu necháme chvíli v mrazáku, kde velmi rychle ztuhne. V tomto stavu je ideální ji nakrájet pilovacím pohybem ostrým nožem. Ucháváme v lednici v otevřené nádobě. Hotovo 🙂

« Dárkové kupony pro vaše blízké
Hnízdo zdraví zahájí svou činnost v únoru 2014 »

Dárkové kupony

Darujte konzultaci nebo výživový plán.

Spolupráce

Atranet.cz

Přístroje pro výrobu receptů - sušičky ovoce, mixéry a odšťavňovače dodává obchod Atranet.cz


lifefood.cz

Raw potraviny všeho druhu - Lifefood.cz


CyberChimps WordPress Themes

©ecilie 2013

Tyto webové stránky používají soubory cookie k Vašemu většímu pohodlí a kvůli analytice návštěvnosti. Nikoli pro jakýkoli marketing. Předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte, ale pokud si přejete, můžete analytická cookies zamítnout.

Přijímám Odmítám
Souhlasím s používáním následujících souborů cookie:
Deklarace souboru cookie O souborech cookie
Nezbytné (0) Marketing (0) Analytics (0) Předvolby (0) Nezařazeno (0)
Potřebné soubory cookie pomáhají vytvořit web použitelný tak, že umožní základní funkce, jako je navigace na stránce a přístup k zabezpečeným oblastem webu. Web nemůže bez těchto souborů cookie pracovat správně.
Soubory cookie tohoto typu nejsou používány.
Marketingové soubory cookie slouží ke sledování návštěvníků na webových stránkách. Záměrem je zobrazit reklamy, které jsou relevantní a které se týkají individuálního uživatele, a tím hodnotnější pro vydavatele a inzeráty třetích stran.
Soubory cookie tohoto typu nejsou používány.
Soubory cookie služby Analytics pomáhají vlastníkům webů porozumět tomu, jak návštěvníci komunikují s weby shromažďováním a hlášením informací anonymně.
Soubory cookie tohoto typu nejsou používány.
Soubory cookie předvoleb umožňují webu zapamatovat si informace, které mění způsob chování nebo vzhledu webu, například upřednostňovaný jazyk nebo oblast, ve které se pracujete.
Soubory cookie tohoto typu nejsou používány.
Neklasifikované soubory cookie jsou soubory cookie, které se v procesu klasifikují, společně s poskytovateli jednotlivých souborů cookie.
Soubory cookie tohoto typu nejsou používány.
Soubory cookie jsou malé textové soubory, které mohou webové stránky využívat k zefektivnění práce uživatele. Podle zákona můžeme soubory cookie ukládat do vašeho zařízení, pokud jsou nezbytně nutné pro provoz těchto stránek. Pro všechny ostatní typy souborů cookie potřebujeme váš souhlas.
Nastavení Cookies