• Home
  • O mně
    • O mně
    • Kontakt
  • Blog
  • Recepty
  • Poradna
  • Kurzy
    • Večerní kurzy
    • Dvoudenní pobytové kurzy
    • Léčba poruch příjmu potravy
  • Videa
  • Knihy
  • Apka

Mandlové perníčky s polevou

DSCF7696 (Medium)Raw sladké perníčkové placičky se výborně hodí na svačinku do práce, školy i na cesty.

Radost vám udělají ale například i jako součást vyvážené snídaně 🙂

Na 20ks placiček:

  • 150g mandlí
  • 1 banán
  • 1/2 PL skořice
  • 2 PL xylitolu/medu
  • 1/2 lžičky vanilky
  • 3 PL lněného semínka
  • 1 lžička raw kakaa
  • malá špetka soli
  • 40g raw čokolády

Mandle umeleme v mlýnku nebo výkonném mixéru na prášek. Drobné kousky mandlí tu a  tam nejsou na škodu. Prášek smícháme s rozmixovaným banánem, skořicí, xylitolem/medem, vanilkou, celým lněným semínkem, kakaem, solí a uhněteme těsto.

Sušící podložku nebo pečící papír vymažeme pár kapkami kokosového oleje, těsto překryjeme potravinovou fólií a přes tuto fólii ho vyválíme, aby nám vznikla tenká soudržná placka. Potom fólii opatrně odstraníme.

Placku sušíme v sušičce na program Raw nebo v horkovzdušné troubě na 42°C cca den a půl. V polovině této doby placku otočíme. Placku nakrájíme na požadované tvary a ve vodní lázni si rozehřejeme čokoládu. Polevou natíráme pouze polovinu placiček a pouze z jedné strany. I tak budou perníčky sladké dostatečně 🙂 Můžeme posypat sekanými oříšky nebo sušeným ovocem a necháme ztuhnout. Hotovo 🙂


« Dort višně karamel
Kokosový koktejl »

Dárkové kupony

Darujte konzultaci nebo výživový plán.

Spolupráce

Atranet.cz

Přístroje pro výrobu receptů - sušičky ovoce, mixéry a odšťavňovače dodává obchod Atranet.cz


lifefood.cz

Raw potraviny všeho druhu - Lifefood.cz


CyberChimps WordPress Themes

©ecilie 2013

Tyto webové stránky používají soubory cookie k Vašemu většímu pohodlí a kvůli analytice návštěvnosti. Nikoli pro jakýkoli marketing. Předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte, ale pokud si přejete, můžete analytická cookies zamítnout.

Přijímám Odmítám
Nastavení Cookies