Blesková a vynikající raw vegan česneková pomazánka na chlebíčky, jednohubky, či jen jako dip na zeleninové kousky, jako náplň do cherry rajčátek – fantazii se meze nekladou 🙂
Na větší talíř jednohubek:
- 100g kešu ořechů
- 3 stroužky česneku
- 4 lžíce rostlinného mléka (raw ořechové mléko – vlašské, lískooříškové nebo jakékoli kupované rostlinné mléko kromě kokosového)
- 1 kávová lžička mletého kmínu
- 1 kávová lžička majoránky
- špetka soli
- 3/4 kávové lžičky xylitolu nebo 1-2 kávové lžičky sirupu z agáve
- citronová šťáva dle chuti
Kešu ořechy umeleme ve výkonném mixéru nebo mlýnku na prášek. Přidáme prolisovaný česnek a všechny další ingredience a rozmixujeme nebo dobře promícháme. Zdobíme kolečka okurky, nadíváme rajčátka a podobně. Hotovo! 🙂
