• Home
  • O mně
    • O mně
    • Kontakt
  • Blog
  • Recepty
  • Poradna
  • Kurzy
    • Večerní kurzy
    • Dvoudenní pobytové kurzy
    • Léčba poruch příjmu potravy
  • Videa
  • Knihy
  • E-SHOP

Zdravé delikatesy

_MG_7255 (Large)Věděli jste, že je možné se skutečně výborně najíst bez obav z přibírání na váze? RAW tepelně neupravované sladké a slané speciality tuto možnost poskytují.

Co je to RAW?

RAW food (neboli „živá strava„) je pojem označující tepelně a chemicky neupravovanou potravu. V užším významu tohoto slova se míní potrava z rostlinné říše, jako je čerstvé ovoce, zelenina, ořechy, semena, pseudoobilniny, surové rostlinné oleje, byliny a mořské řasy. V raw úpravě lze jíst také luštěniny a některé druhy obilnin (oboje v podobě klíčků). Idea raw food vychází z vědeckých poznatků, že tepelná úprava a nešetrné průmyslové zpracování ničí některé výživové hodnoty v potravinách a mění přirozené složení těchto potravin. Potraviny se tak mnohdy stávají méně hodnotnými a v některých případech dokonce i zdraví škodlivými.

Zachování původní struktury a složení vybraných potravin udržuje přirozenou rovnováhu mezi výživovými látkami a výrazně zlepšuje imunitu a metabolismus.  Během raw úpravy nevznikají volné radikály a nedochází ke vzniku nezdravých trans mastných kyselin. Raw strava nejsou v žádném případě prázdné kalorie, ale nutričně bohatá potrava. Při konzumaci vhodně zvolené raw stravy je méně zatěžováno trávicí ústrojí a důsledkem je velmi efektivní metabolismus tuků, cukrů a bílkovin, zvýšená vitalita, nervový potenciál, imunita a s tím související úbytky na váze a celkové omlazení organismu.

Moment…

Sladké a slané speciality bez vaření, pečení, mouky, mléčných výrobků a živočišných tuků? Copak se něco takového dá vůbec jíst?

Podívejte se na mé RAW food recepty… Přeji dobrou chuť 🙂

Kde můžete ochutnat RAW speciality?

Přečtěte si článek o vitariánských restauracích v Praze 🙂

« Jak zhubnout jídlem?
Malinové smothie »

Náš E-SHOP!

Vstoupit

Dárkové kupony

Darujte konzultaci nebo výživový plán.

Spolupráce

Atranet.cz

Přístroje pro výrobu receptů - sušičky ovoce, mixéry a odšťavňovače dodává obchod Atranet.cz


lifefood.cz

Raw potraviny všeho druhu - Lifefood.cz


CyberChimps WordPress Themes

©ecilie 2013