Category Archives: Polévky

Hrášková polévka za 5 minut!

DSCF7360 (Medium)Veselá zelená raw polévka z hrášku, kterou budete mít hotovou za pět minut 🙂

Na 1 porci:

  • 100g čerstvého nebo mraženého hrášku
  • 30g kešu
  • 70g oloupané okurky
  • 1/2 PL xylitolu nebo medu
  • 1 PL citronové šťávy
  • špetka pepře
  • 100ml teplé vody
  • trochu tamarind pasty nebo redukce z balsamica na ozdobu

Continue reading →

Zelená polévka s fazolkami

DSC00280 (Medium)Rychlá a jemná raw polévka se zelenými fazolkami a kešu 🙂

Na 1 porci:

  • 1 avokádo
  • 1/3 salátové okurky bez slupky
  • hrst mražených zelených fazolek
  • šťáva z 1 citronu
  • 1 PL medu/sirupu
  • 3 PL kešu ořechů
  • bazalka dle chuti
  • špetka soli
  • dýňová semínka na ozdobu

Continue reading →

Koprovka

koprovka (Medium)

Ingredience na 2 porce:

  • 2 okurky nebo cukety
  • 1 avokádo
  • půl hrsti slunečnicových semínek (nemusí být)
  • kopr
  • jablečný ocet
  • 1/2 citrónu (šťáva)
  • sirup z agáve
  • sůl (špetka)

Continue reading →

Rajčatová polévka s datlemi

rajcatova-polevka-s-datlemi (Medium)

  • 5 rajčat
  • 1 mrkev
  • 2 avokáda
  • 2 datle
  • 1 stroužek česneku

Vše kromě poloviny mrkve rozmixujeme. Druhou polovinu mrkve nastrouháme (nahrubo či jemno) a vmícháme do polévky. Hotovo 🙂

Mango-rajčatová polévka

rajcatovo-mangova-polevka (Medium)

  • 2 manga
  • 4 rajčata
  • čerstvá pažitka
  • čerstvá bazalka
  • čerstvá koriandrová nať

Rozmixujeme zvlášť mango a rajčata a smícháme v míse dohromady (dle chuti můžeme změnit poměr těchto dvou ingrediencí, ale je lépe, když je mango cítit v chuti víc). Nasekáme bylinky a vmícháme do polévky. Hotovo 🙂