• Home
  • O mně
    • O mně
    • Kontakt
  • Blog
  • Recepty
  • Poradna
  • Kurzy
    • Večerní kurzy
    • Dvoudenní pobytové kurzy
    • Léčba poruch příjmu potravy
  • Videa
  • Knihy
  • Apka

Blesková zmrzlina za pět minut!

2017-05-30-10-42-22Raw zmrzlina je jedním z nejrychlejších receptů. Stačí mít po ruce zmrazené ovoce všeho druhu a výkonný mixér nebo homogenizační odšťavňovač 🙂

V případě, že ani jedno nevlastníte, nevěšte hlavu, i tak si můžete zmrzlinu umixovat ponorným mixérem z ovoce čerstvého, ale její příprava se protáhne o dobu mrazení.

Ingredience:

  • mražené banány, jahody nebo jiné plody
  • trocha vody nebo rostlinného mléka
  • kokos, skořice, mák, kakao… apod.

Já jsem na tuto zmzlinu použila mražený jackfruit a trochu kokosového mléka. Sladit není potřeba, protože jackfruit je opravdu extrémně sladké ovoce.

Výborná kombinace je ale také banán s kakaem, švestky s mákem nebo jablko se skořicí. Mražené ovoce vložte do mixovací nádoby a přilijte trochu vody nebo libovolného rostlinného vegan, případně raw mléka. Mixujte, dokud se nevytvoří hustá hmota, poté přidejte zbylé ingredience a ještě krátce promixujte. V této fázi má zmrzlina ideální konzistenci pro okamžitou konzumaci, a tak neváhejte ihned podávat 🙂

Pokud používáte na výrobu zmrzliny homogenizační odšťavňovač, stačí ovoce vložit do odšťavňovače. Ten vytvoří během několika vteřin sorbet, do kterého poté jen ručně vmícháte zbylé ingredience. V této fázi má zmrzlina ideální konzistenci pro okamžitou konzumaci, a tak neváhejte ihned podávat 🙂


« ON-LINE kurzy Najím se a zhubnu!
Proč si z fresh barů neodnášíme vitaminy? Je však jeden důvod, proč tam dál chodit… »

Dárkové kupony

Darujte konzultaci nebo výživový plán.

Spolupráce

Atranet.cz

Přístroje pro výrobu receptů - sušičky ovoce, mixéry a odšťavňovače dodává obchod Atranet.cz


lifefood.cz

Raw potraviny všeho druhu - Lifefood.cz


CyberChimps WordPress Themes

©ecilie 2013

Tyto webové stránky používají soubory cookie k Vašemu většímu pohodlí a kvůli analytice návštěvnosti. Nikoli pro jakýkoli marketing. Předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte, ale pokud si přejete, můžete analytická cookies zamítnout.

Přijímám Odmítám
Nastavení Cookies